Himbeerglasur, 1 kg
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1,40 € / 100 g
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Spiegelglasur lässt sich am besten auf Desserts und Torten auftragen, die eingefroren werden können. Der Untergrund sollte idealerweise gefroren sein, denn so haftet die Glasur am besten und Ihr Dessert wirkt besonders attraktiv. Erwärmen Sie die Spiegelglasur (am besten im Wasserbad) auf 35–40 °C. Ist die Glasur zu dick, etwas Wasser zugeben. Gießen Sie die fertige Glasur in kreisenden Bewegungen auf die gekühlte Torte oder das Gebäck. Überschüssige Glasur läuft ab, arbeiten Sie daher über einer Schüssel oder einem Blech.
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
Glukosesirup, Saccharose, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Agar-Agar (E406), Pektin (E440); Säureregulatoren: Zitronensäure (E330), Natriumcitrat (E331); Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202); Saflor-Extrakt, Farbstoff: Cochenille (E120).
| Allergene | Erdnüsse, Milch, Nüsse, Eier |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 1193 kj |
| Energiewert kcal | 285,1 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| - davon Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0 g |
Herkunftsland
Italien
Weitere Informationen
| Farbe | Rot |
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com
Produktparameter
| Kategorien: | Mirror Glaze (Spiegelglasur) |
| Hersteller | Saracino |
| EAN | 8051277122416 |
| Produktnummer | PAS049K1 |
Rezension
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